о нас

Основная идея нашего заведения - простые недорогие и разнообразные блюда и закуски!

Бар-закусочная «Буфет №1» расположен в доме 8 на улице Ленина, прямо напротив главного почтамта. Когда-то на этом самом месте была рюмочная. Сюда ходили, чтобы перекусить, выпить свежего пивка с вяленой рыбкой и получить удовольствие от общения с друзьями. Зайдите и вы. Не пожалеете. Целых два этажа прошлого!

К тому же, к нам можно не только зайти пообедать и со вкусом провести свободный вечер, но и позавтракать традиционными кашами, омлетом, бутербродами и выпить горячего чаю, который вам непременно подадут в граненом стакане и в настоящем мельхиоровом подстаканнике»!

Уже при входе сразу попадаешь в подъезд дома, построенного, кажется, еще в сталинские времена. Не беда, что лифт, как всегда не работает. Плакаты, агитирующие за правильный советский общепит, румяная продавщица из киоска кокетливо улыбается и протягивает из окна кружку пенного хмельного напитка.

Зато в баре все, как положено. Соки-воды, как и тогда, в стеклянных конусах. Соль в томатный сок каждый может добавить себе сам, не отходя от стойки. По вкусу. Жигулевское здесь всегда холодное, вкусное, с хорошим ароматом и густой пеной. И ждать отстоя пива не придется. Приветливые буфетчицы в накрахмаленных кокошниках предложат вам напитки и закуски на любой вкус!

Если вы торопитесь, можно, стоя за высоким столиком, на скорую руку перехватить бутерброд с копчеными шпротами и соленым огурчиком или съесть, к примеру, традиционное яйцо под майонезом и горячий чебурек. Возможно, и рюмочка водки придется кстати, под «Голубой огонек» или «Кабачок тринадцать стульев», которые создают в баре атмосферу отдыха и хорошего настроения.

А уж, если решите задержаться, то лучше присесть. Из холодных закусок к пиву, как и раньше, подается плавленый сырок, подсоленные ржаные сухарики, вяленая вобла и окуньки. Хорош холодец, и, конечно, селедка под шубой, приготовленная по традиционному домашнему рецепту. Из горячих блюд – сочные сардельки, знаменитые сосиски с зеленым горошком, макароны и домашние пельмени. Все, как было рекомендовано институтом питания в СССР.

Здесь, как в уютном доме. Каждый уголок обыгран. Цветущая герань в горшках, перышки зеленого лука, пророщенного тут же на окошках, которым при желании можно и закусить, румяные сухарики в розетках, все, как у любящей свой дом, радушной хозяйки. Атмосферу дома создают и милые детали: абажур с бахромой, плюшевый коврик с оленями, этажерка, хрустальные вазочки за стеклами буфета, фарфоровые статуэтки и разные интересные безделушки. Их тут в достатке. Эти вещи не просто допотопный дедовский мир, они, как свидетели времени, обитавшие когда-то в каждой квартире.

А еще есть настоящий автомат: любая песня на ваш взыскательный вкус. Выбор огромен. Картины, полки с книжками, добытыми в обмен на макулатуру, черно-белый телевизор, катушечный магнитофон и приемник, кстати, вся техника работает, расскажут посетителю, чем жила великая страна в далекие семидесятые!

07.04.2017

Закусочная Буфет№1 приглашает на празднование Дня Космонавтики! Читать дальше

23.03.2017

30 марта приглашаем на День Рождения Буфет№1! праздник весь день! Читать дальше

21.02.2017

Редкая Советская техника Читать дальше

20.02.2017

Блинное меню Читать дальше

17.02.2017

Ностальгия, Хочу назад в СССР!!! Читать дальше

20.02.2017

Беспроигрышная лотерея Читать дальше

13.02.2017

14 Февраля - День Святого Валентина Читать дальше

23.01.2017

Кружка пива в подарок... Читать дальше

01.12.2015

При покупке 2-х литров фирменного пива, требуйте 3-й литр пива БЕСПЛАТНО. Читать дальше

10.11.2015

Приходите к нам в ноябре, получайте талоны и обменивайте их на пиво или блюда из меню. Читать дальше

Буфет № 1 — 02 В новом «Буфете № 1 — 02» с гостями сидит известный детектив, а милицейская машина выдает любимые мелодии

Что нам, в сущности, нужно для того, чтобы почувствовать себя счастливыми? Немного теплых воспоминаний, улыбки совершенно незнакомого человека и по-домашнему уютной атмосферы. Добавьте к этому «дружеские» цены, бабушкину кухню, душевную компанию и добрую долю самоиронии, и получите «Буфет № 1».  Читать дальше

Еще один Буфет №1 откроется возле здания областного правительства

«Буфет № 1 на Красном» откроется по адресу Красный пр., 24 и будет работать с 09:00 до 00:00 в будние дни, с 09:00 до 02:00 — в пятницу, с 10:00 до 02:00 — в субботу и с 10:00 до 00:00 — в воскресенье.  Читать дальше

Сделать что-то непозволительное…

19 января в ностальгической закусочной «Буфет № 1» пара десятков молодых людей стали развлекаться с трупом и древней египетской магией — они позабыли про ночные клубы ради живого квеста «Тень фараона» с таинственными убийствами, разоблачениями и соблазнительными красотками...  Читать дальше

Атмосфера

Наши партнеры

Ретро54 Обские Просторы Академия Вкуса Уголок Святого Патрика

 

Контакты

БУФЕТ 1

 

  Время работы

ул. Ленина 8
понедельник-четверг 9:00-00:00
пятница 9:00-2:00
суббота 11:00-2:00
воскресенье 11:00-22:00

 

  г. Новосибирск,
  ул. Ленина, 8
  Тел.: 8 (383) 222-44-77

 

  bufet1@st-patrick.ru

B F M O

 

Работает на Monstra CMS